Главная » С сыром » Мешочки с сюрпризом — рецепт с фото на

Мешочки с сюрпризом — рецепт с фото на

Такие «мешочки» я часто делаю для своих гостей, иногда и на Новый год! Начинка может быть любая, а на гарнир — только хурму, это очень вкусно! Попробуйте!

  • Свинина, мякоть — 0,5-1 кг 1 шт Грамм
  • Чернослив (без косточек) 10-15 Штук
  • Грецкие орехи (очищенные) — горсть 1 По вкусу
  • Твердый сыр (для посыпки) 2-3 Щепоток
  • Соль, перец 2 Щепотки

1. Свинину нарезать как на отбивные, желательно, чтобы кусочки были круглыми, отбить, посолить и поперчить, добавить ваши любимые специи, сложить стопочкой. 2. Чернослив начинить грецкими орехами или плавленным сырком, нарезав кубиками. 3. Затем черносливину- на отбивную, собрать мешочком над черносливом, как бы обертывая его (чернослив не должен быть виден). 4. Края собрать в пучок и связать толстой нитью. 5. Поставить мешочки связанными краями к верху, присыпав сыром (по желанию) на смазанный противень (у меня был антипригарный коврик). 6. Готовить на умеренном огне в хорошо разогретой духовке, примерно 1 час, иногда обливать мясной жидкостью. С готовых мешочков удалить нитки. 7. На гарнир к свинине я очень люблю жареную в духовке хурму. Нарежьте ее кусочками и обжарьте немного в жидкости от свинины до мягкости. 8. Блюдо готово!

О admin

x

Check Also

Мимоза с сыром — пошаговый рецепт с фото на

Мимоза — это классический салат из вареных овощей, рыбной консервы и яиц. Но я предлагаю ...

Мимоза — с крабовыми палочками и яблоком — пошаговый рецепт с фото на

Вам по душе эксперименты с классическими рецептами? Я очень их люблю:) Именно поэтому спешу поделиться ...

Мимоза — на Год Собаки — пошаговый рецепт с фото на

Сегодня помогу вам определиться с новогодним меню, точнее подкину идею, как украсить салат к Новому ...

Мидии с сыром — пошаговый рецепт с фото на

Если вы действительно хотите удивить своих родных и близких, а также приглашенных на праздник гостей, ...

Рейтинг@Mail.ru