Главная » С сыром » Солнышко — с начинкой — пошаговый рецепт с фото на

Солнышко — с начинкой — пошаговый рецепт с фото на

Я очень люблю быструю домашнюю выпечку, и это «Солнышко» с начинкой мне очень нравится. Пеку его, когда быстро к столу нужен сытный пирог. Все продукты можно купить в любом супермаркете.

  • Слоеное тесто 400 Грамм
  • Болгарский перец 1 Штука
  • Лук репчатый 1 Штука
  • Фарш 400-500 Грамм
  • Сливочное масло 50 Грамм
  • Яйцо для смазки теста 1 Штука
  • Сыр твердый или моцарелла 200 Грамм

Солнышко - с начинкой - пошаговый рецепт с фото на

Для приготовления пирога нам нужно взять слоеное тесто, фарш мясной, лук репчатый, болгарский перец, специи к мясу на ваш выбор, сыр по типу моцареллы или твердый сыр, сливочное и растительное масло.

Солнышко - с начинкой - пошаговый рецепт с фото на

Лучше брать домашний фарш, приготовленный вами дома. Фарш не обязательно измельчать на мясорубке. Можно просто нарезать мясо ножом так, как вы это делаете для рубленых котлет. На растительном масле обжарьте фарш до готовности. Слегка посолите его и поперчите по вкусу. Я использую простые специи, но вы вольны взять любые на свой вкус.

Солнышко - с начинкой - пошаговый рецепт с фото на

Снимите обжаренный фарш с огня. В сковороду добавьте репчатый лук, обжарьте на растительном масле.

Солнышко - с начинкой - пошаговый рецепт с фото на



К луку добавьте нарезанный тонко болгарский перец.

Солнышко - с начинкой - пошаговый рецепт с фото на

В сковороду добавьте немного сливочного масла и верните фарш в сковороду. Смешайте фарш с обжаренными овощами.

Солнышко - с начинкой - пошаговый рецепт с фото на

Слоеное тесто нужно разморозить до мягкого состояния, но не полностью. Вы должны иметь возможность раскатать его скалкой так, чтоб тесто не потрескалось на осколки.

Солнышко - с начинкой - пошаговый рецепт с фото на

Раскатанное тесто нарежьте на треугольники. По кругу выложите их на пергаменте. Так будет удобнее сформированный пирог и перенести на противень. Итак, тесто выложили.

Солнышко - с начинкой - пошаговый рецепт с фото на

Подготовленную начинку уложите по кругу, на толстую часть треугольников.

О admin

x

Check Also

Спанакопита с щавелем — пошаговый рецепт с фото на

Спанакопита — это греческий пирог со шпинатом. Однако у нас не особо выращивают шпинат, поэтому ...

Спагетти со шпинатом — пошаговый рецепт с фото на

Предлагаю рецепт спагетти со шпинатом. Расскажу, как приготовить это простое и вкусное блюдо. К тому ...

Спагетти с чесноком и чили — рецепт с фото на

Рецепт приготовления спагетти с чесноком, чили, цедрой лимона и базиликом. спагетти 450 Грамм оливкового масла ...

Спагетти с соусом — Карбонара — пошаговый рецепт с фото на

Рецепт, как приготовить спагетти с соусом «Карбонара», всегда выручает меня, когда я очень голоден и ...

Рейтинг@Mail.ru