Главная » В кляре » Свиная отбивная в кляре – кулинарный рецепт

Свиная отбивная в кляре – кулинарный рецепт

Свиная отбивная в кляре

Ингредиенты

  • Свинина (окорок,корейка)-500г.
  • Яйца-2шт.
  • Мука-6ст.л.
  • Соль.
  • Растительное масло.
  • Перец черный молотый.
  • Лимон.

Нарезаем мясо поперек волокон на куски шириной 1-1,5 см.

Свиная отбивная в кляре - кулинарный рецепт

Отбиваем мясо специальным молоточком для мяса или тыльной стороной ножа.

Свиная отбивная в кляре - кулинарный рецепт

Посолим, поперчим и польем соком лимона. Дадим постоять 10-15 мин. При желании можно сложить в кастрюльку и оставить мариноваться на 1-1,5 часа.

Свиная отбивная в кляре - кулинарный рецепт

Свиная отбивная в кляре - кулинарный рецепт

Обваляем мясо в муке с двух сторон.

Свиная отбивная в кляре - кулинарный рецепт

Обильно обмакиваем мясо в взбитом яйце с двух сторон.

Свиная отбивная в кляре - кулинарный рецепт

Выкладываем свиные отбивные в кляре на хорошо разогретую сковородку с растительным маслом.

Свиная отбивная в кляре - кулинарный рецепт

Обжариваем свиные отбивные с двух сторон на среднем огне в течении 7-10 мин с каждой стороны.

Свиная отбивная в кляре - кулинарный рецепт

Свиная отбивная в кляре - кулинарный рецепт

Свиная отбивная в кляре - кулинарный рецепт

Свиная отбивная в кляре - кулинарный рецепт

Свиная отбивная в кляре - кулинарный рецепт

Свиная отбивная в кляре - кулинарный рецепт

Свиная отбивная в кляре - кулинарный рецепт

о блюдах, приготовленных по рецептам автора сайта.

Свиная отбивная в кляре - кулинарный рецепт

Копирование текстовых или графических материалов сайта запрещено!

Похожие статьи

О admin

Оставить комментарий

x

Check Also

Куриная голень в кляре на сковороде – рецепт с фото

Куриная голень в кляре на сковороде Подходит время ужина, а Вы еще не знаете, что приготовить к столу? Как всегда, хочется выставить к обеденной трапезе оригинальное блюдо, но времени на экзотические изыски нет? Думаем, что рецепт, в котором используются куриные голени, выручит вас.

Луковые кольца в кляре

Contents Пошаговая инструкция Добавить комментарий Нажмите здесь, чтобы отменить ответ. Похожие рецепты Что приготовить Рецепты Уровень сложности О сайте Ту-лу-ла ту-лула ла-ла-ла! В голове моей замкнуло ла-ла-ла… Подпишитесь на обновления Луковые кольца в кляре Луковые кольца в кляре.

Жарим в кляре филе трески, Блюда по-домашнему с фото по шагам рецепта

Блюда по-домашнему с фото по шагам рецепта Как ни странно, но многие не знают, что такое кляр! действительно, для чего заморачиваться не любителям готовить. Кляр — это жидкое тесто, как на оладьи.

Картофель в кляре: Рецепт приготовления

Картофель в кляре - полезные рецепты. Как правильно приготовить картофель в кляре Кляр появился во Франции, но быстро распространился по всему миру. В наши дни профессиональные кулинары активно используют его в своих блюдах.

Куриное филе в кляре

Куриное филе в кляре На сегодняшний день одним из самых доступных видов мяса стала курица. Это идеальный источник протеинов животного происхождения. Куриное мясо настолько плотно вошло в наш рацион, что страшно подумать, что было бы, если бы не было куриц? Куриное филе в кляре можно приготовить не только в духовке или на сковороде, сейчас к нам на помощь приходит мультиварка, благодаря которой можно приготовить массу вкусных блюд.

Куриная отбивная в кляре

Contents Куриная отбивная в кляре — рецепт первый Смотрите на видео рецепт отбивной из куриной грудки в кляре от шеф-повара Рецепты от читателей Вступить в группу Куриная отбивная в кляре Куриная отбивная в кляре — самый вкусный и в то же время легкий способ приготовить еду на скорую руку.

Куриное филе в кляре быстрого приготовления

Вкусное и очень сочное куриное филе в кляре Приветствую, уважаемые читатели! Хотелось бы сегодня позавтракать чем-то вкусненьким, но честно говоря, большого желания много времени тратить на приготовление не хочется, поэтому сегодня решил приготовить быстрый и полезный завтрак, а именно пожарить куриное филе в кляре.

Куриное филе в кляре – рецепт с уроков труда от Татьяны Валерьевны, пошаговые фото, Все Блюда

Куриное филе в кляре - рецепт с уроков труда от Татьяны Валерьевны Этот рецепт куриного филе в кляре прислала мне Свириденко Надежда. 25 лет, живу в п. Кедровый, Красноярского края.

Телячьи мозги в кляре, Кулинария

Кулинария Телячьи мозги очень вкусное и сытное блюдо. Приготовить этот деликатес довольно просто, достаточно знать несколько хитростей. Предлагаю рецепт приготовления мозгов в кляре.

Куриное филе в кляре на сковороде и в духовке: фото-рецепты

Куриное филе в кляре – вкусно, недорого и разнообразно Курица – простой и доступный продукт, из которого можно приготовить настолько разные блюда, что их вкусовые качества приведут в восторг всех дегустаторов.

Мясные блюда, В кляре, рецепты с фото на: 106 рецептов

В кляре, Мясные блюда Мясо в кляре – всегда вкусное, сочное, нежное, за любым столом – это желанное блюдо. Подробней про мясо в кляре. Я о-о-очень люблю свиные отбивные.

В кляре (99 рецептов с фото) – рецепты с фотографиями на

В кляре Разрыхлитель теста Масло растительное Вода Кунжут Яйцо куриное Масло подсолнечное Вино белое сухое Перец черный Базилик Овощи в кляре Картофель Морковь Зелень Мука пшеничная Масло растительное Кабачки в сметанном кляре Кабачок Яйцо куриное Мука пшеничная Сода Сметана Курица в сырном кляре Филе куриное Сыр твердый Яйцо куриное Мука пшеничная Майонез Цветная капуста в сырно-горчичном кляре Капуста цветная Яйцо куриное Сметана Сыр твердый Порошок горчичный Шампиньоны в хрустящем универсальном кляре Вода Белок яичный Мука пшеничная Крахмал картофельный Соль Кляр Перец черный Помидоры в сырном кляре Помидор Сыр твердый Яйцо куриное Майонез Мука пшеничная Вкусный кляр для отбивного мяса Мясо Сметана Горчица Масло растительное Мука пшеничная 1. Если сделать кляр не очень густым, добавить в него больше жидкости, то блюдо получится с тонкой хрустящей корочкой.

Говяжья отбивная в кляре – калорийность, состав, описание

Говяжья отбивная в кляре Говядину нарезать на куски. Смешать муку с яйцом и солью. Куски отбить хорошенько. Каждый кусок обмакнуть в кляр. Выложить куски на раскаленную сковороду с маслом.

Рейтинг@Mail.ru