Главная » Вторые блюда » Лагман — пошаговый рецепт с фото на

Лагман — пошаговый рецепт с фото на

Лагман — традиционное блюдо Средней Азии. Это суп из баранины или говядины и овощей.Подаётся такой суп с лапшой, желательно домашней. Заходите и смотрите как приготовить этой наваристый ароматный суп.

  • Бараньи ребра 1 Килограмм
  • Луковица 1 Штука
  • Морковь 1 Штука
  • Болгарский перец 1 Штука
  • Картошка 2-3 Штук
  • Чеснок 3 Зубчика
  • Помидор 1 Штука
  • Томатная паста 1 Чайная ложка
  • Перец черный молотый — По вкусу
  • Соль — По вкусу
  • Лапша 100 Грамм

Лагман - пошаговый рецепт с фото на

1. Мясо помойте, нарежьте на куски. Мякоть порежьте помельче.

Лагман - пошаговый рецепт с фото на

2. Лук нарежьте кубиком.

Лагман - пошаговый рецепт с фото на

3. Обжарьте мясо в глубокой кастрюле.

Лагман - пошаговый рецепт с фото на

4. Добавьте лук и еще раз обжарьте.

Лагман - пошаговый рецепт с фото на

5. Помидоры нарежьте дольками.

Лагман - пошаговый рецепт с фото на

6.Перец нарежьте соломкой.

Лагман - пошаговый рецепт с фото на

7. Добавьте в кастрюлю томатную расту.



Лагман - пошаговый рецепт с фото на

8. Затем рубленый чеснок, посолите, поперчите.

Лагман - пошаговый рецепт с фото на

9. Далее добавьте помидоры и перец.

Лагман - пошаговый рецепт с фото на

10. Морковь нарежьте соломкой, картофель кубиком.

Лагман - пошаговый рецепт с фото на

11. Добавьте в кастрюлю и перемешайте.

Лагман - пошаговый рецепт с фото на

12. Залейте горячей водой, доведите до кипения и варите на небольшом огне 40 минут.

Лагман - пошаговый рецепт с фото на

13. Заранее отварите лапшу , выложите в тарелку, сверху положите мясо с овощами и залейте бульоном. Приятного аппетита!

О admin

x

Check Also

Спагетти со шпинатом — пошаговый рецепт

Предлагаю рецепт спагетти со шпинатом. Расскажу, как приготовить это простое и вкусное блюдо. К тому же, блюдо полезное, так как готовится из зелени, а подается со свежим козьим сыром.

Спагетти с яйцом — пошаговый рецепт

Расскажу сегодня, как приготовить спагетти с яйцом. Это одна из самых вкусных вариаций пасты, которую я пробовала! Сытно и невероятно ароматно! Попробуйте, рекомендую всем, отличный будет обед! Спагетти 600 Грамм Бекон копченый 150 Грамм Яйца 5 Штук Сыр твердый 150 Грамм Специи По вкусу Зелень По вкусу 1. Макароны отварим до состояния аль-денте в подсоленной воде.

Спагетти с шампиньонами — пошаговый рецепт

Что-то давненько мы не готовили пасту! Как насчет спагетти с нежным сливочным соусом из шампиньонов? Одевайте фартуки и вперед, готовить спагетти с шампиньонами - легкое и вкусное итальянское блюдо! Спагетти 450 Грамм Шампиньоны 750 Грамм Сливки 225 Миллилитров выбирайте нежирные сливки Соевый соус 2 Ст. ложки Чеснок 2 Зубчика Соль, специи, зелень - По вкусу Шампиньоны помойте и нарежьте тонкими пластинами.

Спагетти с чесноком и маслом — пошаговый рецепт

Одно из популярнейших первых блюд в Италии - это спагетти с чесноком и маслом. Это простое и быстрое в приготовлении блюдо, которое можно подавать как гарнир или как самостоятельное легкое блюдо.

Рейтинг@Mail.ru