Главная » Вторые блюда » Полба с грибами — пошаговый рецепт

Полба с грибами — пошаговый рецепт

Полба — прародительница современной пшеницы. Она обладает многими полезными и даже лечебными свойствами. Блюда из полбы рекомендованы людям с аллергией, для диетического и детского питания.

  • Полба 1 Стаканов
  • Вода 2 Стакана
  • Лук репчатый 1 Штука

средний

  • Грибы 200 Грамм

    шампиньоны или лесные

  • Масло подсолнечное 20-30 Грамм

    для жарки

  • Соль, специи Грамм

    Полба с грибами - пошаговый рецепт

    1. Подготовьте необходимые продукты: полбу заранее замочите в воде пополам с кефиром (на всю ночь). Перед приготовлением тщательно промойте крупу. Грибы лесные надо заранее отварить в подсоленной воде, а шампиньоны можно использовать сырыми.

    Полба с грибами - пошаговый рецепт

    2. Лук и грибы порежьте небольшими кусочками и обжарьте на сковороде.

    Полба с грибами - пошаговый рецепт

    3. В керамический горшок положите полбу, грибы с луком, соль, специи. Залейте двумя стаканами горячей воды и поставьте в горячую духовку.

    Полба с грибами - пошаговый рецепт

    4. Готовьте при температуре 180 градусов . По времени это займет около 1 часа и 20 минут.

    Полба с грибами - пошаговый рецепт

    5. Блюдо готово. Подавать его можно со свежими овощами. Приятного аппетита!

  • О admin

    x

    Check Also

    Спагетти с сыром — пошаговый рецепт

    Для быстрого обеда, если у вас совсем мало времени на готовку, отлично подойдут спагетти с сыром! Приправите оливковым маслом, специями - и вкусный и сытный обед или ужин у вас на столе! Спагетти 250 Грамм Оливковое масло 3 Ст. ложки Сыр Пармезан 50-70 Грамм Панировочные сухари 1 Ст. ложка Соль По вкусу Чёрный молотый перец По вкусу Для начала в подсоленной воде сварите спагетти.

    Спагетти с соусом песто — пошаговый рецепт

    В нашей стране принято подавать макароны с томатным соусом или майонезом, мне по душе более интересные сочетания: например, как приготовить спагетти с соусом песто. Блюдо удивит и порадует вкусом.

    Спагетти с соусом — пошаговый рецепт

    Спагетти с соусом – удивительное блюдо! Ведь оно никогда не надоедает и не приедается! Каждый раз, используя новый соус для спагетти, получаешь совершенно иную палитру вкуса и аромата.

    Спагетти с соусом — Карбонара — пошаговый рецепт

    Рецепт, как приготовить спагетти с соусом «Карбонара», всегда выручает меня, когда я очень голоден и хочется быстро сделать вкусное, но сытное блюдо. На его приготовление потратите не более 20 минут.

    Рейтинг@Mail.ru