Главная » Вторые блюда » Постная гречка с грибами — пошаговый рецепт

Постная гречка с грибами — пошаговый рецепт

Это блюдо можно приготовить на скорую руку. Грибы — отличное дополнение к гречке. Кроме этого, постная гречка с грибами — великолепная альтернатива остальным блюдам во время поста.

  • Гречка 200 Грамм
  • Грибы 200 Грамм
  • Лук 1 Штук
  • Морковь 1 Штук
  • Чеснок 1 Зубчиков

Постная гречка с грибами - пошаговый рецепт

1. Если хотите разнообразить рацион или придерживаетесь поста, то такое блюдо как раз для вас. Для начала нам нужно промыть и отварить крупу.

Постная гречка с грибами - пошаговый рецепт

2. Пока варится гречка, очищаем и нарезаем лук, морковь и грибы. Также очищаем и измельчаем любым удобным для вас способом чеснок.

Постная гречка с грибами - пошаговый рецепт

3. Сначала обжариваем на растительном масле лук с морковью.

Постная гречка с грибами - пошаговый рецепт

4. Затем добавляем к ним грибы (я беру шампиньоны) и чеснок. Жарим, постоянно помешивая. Не забывает также посолить и приправить по вкусу.

Постная гречка с грибами - пошаговый рецепт

5. Когда наши грибы с овощами будут готовы, отставляем их в сторону, а сами занимаемся гречкой.

Постная гречка с грибами - пошаговый рецепт

6. Когда гречка будет готова, ее нужно смешать с грибами. Солить и приправлять ее нужно в процессе приготовления, также отдельно мы посолили грибы (когда они жарились с овощами). Смешиваем теперь все ингредиенты.

Постная гречка с грибами - пошаговый рецепт

7. И подаем порционно к столу, украсив зеленью. Приятного аппетита!

О admin

x

Check Also

Алыча с мясом — пошаговый рецепт

Алыча и мясо очень хорошо сочетаются в этом блюде. Приготовьте алычу с мясом и вы ...

Ала-тоо — пошаговый рецепт с фото на

Ала-тоо — это блюдо киргизской кухни. Под таким названием подается мясное блюдо из баранины. Может ...

Азу с солеными огурцами — пошаговый рецепт

Если вам нравится пикантные сочетания в блюдах, тогда обязательно следует попробовать традиционное татарское азу с ...

Азу по-татарски в горшочке — пошаговый рецепт

Это национальное блюдо татарской кухни, ингредиенты которого каждому придутся по вкусу. Мясо и овощи, запеченные ...

Рейтинг@Mail.ru