Главная » Вторые блюда » Сказочные пельмени с грибами Портобелло — рецепт

Сказочные пельмени с грибами Портобелло — рецепт

Рецепт приготовления сказочно вкусных пельменей с соусом из грибов Портобелло. Попробуйте – не пожалеете.

  • фунт пельменей с сыром 1 Штука
  • больших гриба Портобелло 2 Штуки
  • белого вина 1/4 Стакана
  • рубленой свежей петрушки 1 Ст. ложка
  • зубчика чеснока 2 Штуки
  • унций соуса для макарон 8 Штук
  • тертого сыра пармезан 1/3 Стакана

соль и перец по вкусу

Доведите большую кастрюлю слегка подсоленной воды до кипения. Добавить пельмени и варить примерно 8 — 10 минут; слить воду. Тем временем подготовить грибы, промыв и тонко нарезав шляпки грибов; ножки выбросить. В средней сковороде на медленном огне смешайте вино, зелень петрушки, чеснок и грибы, тушить, помешивая, в течение примерно 5 минут или пока грибы не приготовятся полностью. Снять сковороду с огня и постепенно добавить соус, помешивая, чтобы перемешалось, приправить солью и перцем по вкусу. Разделить горячие пельмени на четыре порции и ложкой полить соус на пельмени. Украсить сыром и сразу подавать.

Похожий видеорецепт "Сказочные пельмени с грибами Портобелло"

О admin

x

Check Also

Спаржа с грибами — рецепт

В сезон овощей самое время заряжаться витаминами и открывать для себя новые блюда! Вот, например, способ, как приготовить спаржу с грибами в белом соусе, - полезно, доступно и очень вкусно, советую :) Спаржа 200 Грамм Шампиньоны 300 Грамм Сметана 1 Стакан Сыр твердый 50 Грамм Мускатный орех 1 Щепотка Соль 1 Щепотка Перец 1 Щепотка Самое время сейчас набираться витаминов, но очень часто наши хозяйки пренебрегают овощными блюдами, считая их чем-то несерьезным.

Спагетти со шпинатом — пошаговый рецепт

Предлагаю рецепт спагетти со шпинатом. Расскажу, как приготовить это простое и вкусное блюдо. К тому же, блюдо полезное, так как готовится из зелени, а подается со свежим козьим сыром.

Спагетти с яйцом — пошаговый рецепт

Расскажу сегодня, как приготовить спагетти с яйцом. Это одна из самых вкусных вариаций пасты, которую я пробовала! Сытно и невероятно ароматно! Попробуйте, рекомендую всем, отличный будет обед! Спагетти 600 Грамм Бекон копченый 150 Грамм Яйца 5 Штук Сыр твердый 150 Грамм Специи По вкусу Зелень По вкусу 1. Макароны отварим до состояния аль-денте в подсоленной воде.

Спагетти с шампиньонами — пошаговый рецепт

Что-то давненько мы не готовили пасту! Как насчет спагетти с нежным сливочным соусом из шампиньонов? Одевайте фартуки и вперед, готовить спагетти с шампиньонами - легкое и вкусное итальянское блюдо! Спагетти 450 Грамм Шампиньоны 750 Грамм Сливки 225 Миллилитров выбирайте нежирные сливки Соевый соус 2 Ст. ложки Чеснок 2 Зубчика Соль, специи, зелень - По вкусу Шампиньоны помойте и нарежьте тонкими пластинами.

Рейтинг@Mail.ru