Главная » Вторые блюда » Хазани хоровац — пошаговый рецепт с фото на

Хазани хоровац — пошаговый рецепт с фото на

Хазани хоровац — это шашлык, приготовленный в кастрюле. Обычно он готовится из баранины, но так как баранина очень сложна в обработке, ниже представлен рецепт приготовления хазани хоровац из говядины.

  • Вырезка говяжья 500 Грамм
  • Лук 3 Штуки
  • Топленое масло 3 Ст. ложки
  • Гранат 2 Штуки
  • Соль По вкусу
  • Перец По вкусу

красный, черный по вкусу

  • Приправы для мяса По вкусу
  • Петрушка По вкусу
  • Хазани хоровац - пошаговый рецепт с фото на

    Извлекаем зерна из граната.

    Хазани хоровац - пошаговый рецепт с фото на

    Пропускаем через сито, получаем сок.

    Хазани хоровац - пошаговый рецепт с фото на

    Говядину моем в холодной воде, нарезаем небольшими кусками.

    Хазани хоровац - пошаговый рецепт с фото на

    Лук режем полукольцами.

    Хазани хоровац - пошаговый рецепт с фото на

    Лук режем полукольцами.

    Хазани хоровац - пошаговый рецепт с фото на

    Топим в кастрюле масло, кидаем в кастрюлю мясо и жарим на сильном огне. Как только оно схватится, тут же убавляем огонь до среднего. Жарим до готовности, на это уйдет около 20 минут.



    Хазани хоровац - пошаговый рецепт с фото на

    Сверху выкладываем лук и обжариваем 5-7 минут.

    Хазани хоровац - пошаговый рецепт с фото на

    Добавляем гранатовый сок. Перемешиваем и тушим в течение 5-7 минут с закрытой крышкой.

    Хазани хоровац - пошаговый рецепт с фото на

    Извлекаем зерна из второго граната, пока мясо в кастрюле тушится. Измельчаем зелень. Когда мясо будет готово, добавляем зелень и гранат специи, соль, перемешиваем, подаем к столу.

    О admin

    Хазани хоровац — пошаговый рецепт с фото на

    Хазани хоровац — это шашлык, приготовленный в кастрюле. Обычно он готовится из баранины, но так как баранина очень сложна в обработке, ниже представлен рецепт приготовления хазани хоровац из говядины.

    • Вырезка говяжья 500 Грамм
    • Лук 3 Штуки
    • Топленое масло 3 Ст. ложки
    • Гранат 2 Штуки
    • Соль По вкусу
    • Перец По вкусу

    красный, черный по вкусу

  • Приправы для мяса По вкусу
  • Петрушка По вкусу
  • Хазани хоровац - пошаговый рецепт с фото на

    Извлекаем зерна из граната.

    Хазани хоровац - пошаговый рецепт с фото на

    Пропускаем через сито, получаем сок.

    Хазани хоровац - пошаговый рецепт с фото на

    Говядину моем в холодной воде, нарезаем небольшими кусками.

    Хазани хоровац - пошаговый рецепт с фото на

    Лук режем полукольцами.

    Хазани хоровац - пошаговый рецепт с фото на

    Лук режем полукольцами.

    Хазани хоровац - пошаговый рецепт с фото на

    Топим в кастрюле масло, кидаем в кастрюлю мясо и жарим на сильном огне. Как только оно схватится, тут же убавляем огонь до среднего. Жарим до готовности, на это уйдет около 20 минут.



    Хазани хоровац - пошаговый рецепт с фото на

    Сверху выкладываем лук и обжариваем 5-7 минут.

    Хазани хоровац - пошаговый рецепт с фото на

    Добавляем гранатовый сок. Перемешиваем и тушим в течение 5-7 минут с закрытой крышкой.

    Хазани хоровац - пошаговый рецепт с фото на

    Извлекаем зерна из второго граната, пока мясо в кастрюле тушится. Измельчаем зелень. Когда мясо будет готово, добавляем зелень и гранат специи, соль, перемешиваем, подаем к столу.

    О admin

    x

    Check Also

    Тушеные подосиновики — пошаговый рецепт с фото на

    Тушеные подосиновики в домашних условиях по этому рецепту напоминают мясо, а сметанный соус усиливает их ...

    Тушёные куриные бёдра — пошаговый рецепт с фото на

    Что-то я постоянно стала готовить куриную грудку, да филе, а о других частях птицы забыла. ...

    Тушёнка из конины — пошаговый рецепт с фото на

    Хочу поделиться своим опытом и рассказать, как приготовить тушёнку из конины. Это необычный вариант всем ...

    Тушенка в духовке — пошаговый рецепт с фото на

    Тушенка – это первое, что возьмет с собой в поход опытный турист. Блюдо сытное и ...

    Рейтинг@Mail.ru