Главная » Выпечка » Фокачча итальянская — пошаговый рецепт

Фокачча итальянская — пошаговый рецепт

Фокачча — самый вкусный хлеб, который я когда-либо пробовала. Мне нравится то, что он не особо пышный, хорошо подходит к супам, его можно есть с любым соусом. Готовится легко. Попробуйте.

  • Мука 3 Стакана
  • Соль 1-2 Чайных ложек
  • Сухие дрожжи 1,5 Чайных ложки
  • Вода 1,5 Стакана
  • Оливковое масло 4 Ст. ложки
  • Веточка розмарина 1-2 Штук

Фокачча итальянская - пошаговый рецепт

В чашку высыпьте всю необходимую для фоккача муку.

Фокачча итальянская - пошаговый рецепт

Добавьте к муке одну чайную ложку соли и сухие дрожжи. Перемешайте.

Фокачча итальянская - пошаговый рецепт

Добавьте всю необходимую воду.

Фокачча итальянская - пошаговый рецепт

Замесите тесто. Оставьте его в тёплом месте в течении 10-15 часов.

Фокачча итальянская - пошаговый рецепт

Когда тесто уже настоялось, включите духовку разогреваться на 250 градусов. В форму для выпекания налейте 3 ст. ложки оливкового масла.

Фокачча итальянская - пошаговый рецепт

Выложите тесто в форму для выпекания. Посолите и полейте оставшимся оливковым маслом.

Фокачча итальянская - пошаговый рецепт

Нарубите розмарин. Посыпьте фоккача по-итальянски розмарином и поставьте выпекаться в течении 20 минут в разогретой на 250 градусов духовке.

О admin

x

Check Also

Пирожные Кофейные ириски, рецепты с фото

Я обожаю выпечку с варёной сгущёнкой! Однако и другие вкусняшки (даже без участия духовки) с ...

Рецепт сырного хлеба для хлебопечки — пошаговый рецепт с фото на

Мне нравится хлеб с разными дополнениями: например, с зеленью, с луком, с сыром или сухофруктами. ...

Пирожное Творожный дабл, рецепты с фото

Творог в выпечке я любила всегда! Сейчас я ем его и в чистом виде. В ...

Пирожное Святой Валентин, рецепты с фото

Идеальный десерт для романтического ужина у каждого свой. Для меня это легкое бисквитное тесто и ...

Рейтинг@Mail.ru