Главная » Выпечка » Кулич с белым изюмом — пошаговый рецепт с фото на

Кулич с белым изюмом — пошаговый рецепт с фото на

Рекомендую испечь на Пасху кулич с белым изюмом — вкусный, нежный, рассыпчатый и простой в приготовлении пасхальный кулич. Приготовить его по моему рецепту сумеет каждый. Главное — готовить с душой 🙂

  • Яйца 7 Штук
  • Мука 2 Килограмма
  • Сливочное масло 500 Грамм
  • Сахар 700 Грамм
  • Соль 1 Щепотка
  • Сухие дрожжи 1 Ст. ложка
  • Растительное масло 100 Миллилитров
  • Изюм белый 300 Грамм
  • Ванилин — По вкусу
  • Присыпка — По вкусу

цветная, кокосовая стружка и т.д.

  • Молоко 600 Миллилитров
  • Кулич с белым изюмом - пошаговый рецепт с фото на

    Растопите сливочное масло и влейте в тёплое молоко, добавить дрожжи, 5 яиц, пол кг. сахара, ванилин (щепотку), соль и муку. Замешивайте пока тесто не перестанет прилипать к руке, после, добавьте растительное масло. Консистенция должна быть эластичной и мягкой. Отставьте тесто в тёплое место подниматься (оно должно подняться в три раза, это примерно 2-3 часа). Далее, добавляем кишмиш (промыть и высушить) в тесто, подбиваем и отставляем ещё подняться. Затем ещё разок подбиваем и оставляем ещё немного подняться.

    Кулич с белым изюмом - пошаговый рецепт с фото на

    Выкладываем тесто в формы (на 1/3) и даём ещё подняться до краёв. Не забывайте о том что надо ставить дрожжевое тесто в тёплое место, без сквозняков. Поместите в разогретую до 180 °С и выпекайте до готовности, проверяйте лучинкой (или зубочисткой готовность).



    Кулич с белым изюмом - пошаговый рецепт с фото на

    Когда куличи готовы достаньте из формочек и остудите.

    Кулич с белым изюмом - пошаговый рецепт с фото на

    Сделайте глазурь. 200 гр. сахара и взбейте с белком двух яиц. Затем нанесите на верхушки куличей и посыпьте любыми присыпками.

    О admin

    x

    Check Also

    Кулич русский — рецепт с фото на

    Несложный рецепт приготовления русского пасхального кулича поможет каждому, кто хочет испечь пасхальный кулич в домашних ...

    Рогалики с изюмом и тыквой, рецепты с фото

    Недавно удивилась тому, что некоторые дети не слышали слово рогалик и, соответственно, не знают его ...

    Рогалики с вишней из творожного теста, рецепты с фото

    Продолжаю рассказывать о замечательном, нет… о чудесном творожном тесте – просто идеальном для супервыпечки в ...

    Кулич пасхальный с изюмом — пошаговый рецепт с фото на

    Хочу предложить вам довольно простой, но при этом очень классный вариант, как приготовить кулич пасхальный ...

    Рейтинг@Mail.ru