Главная » Выпечка » Пицца с овощами и сыром — рецепт

Пицца с овощами и сыром — рецепт

Пицца с овощами и сыром — находка в сезон овощей. Вкусно, свежо, полезно! На такую пиццу пойдут любые сезонные овощи — кабачки, болгарский перец, помидоры, репчатый лук. А сыр мы выложим на основу.

  • Мука 1,5 Стакана
  • Разрыхлитель 1 Чайная ложка
  • Вода 100 Миллилитров

кипяченая охлажденная

  • Масло оливковое 4 Ст. ложки
  • Сыр желтый или Моцарелла 100 Грамм
  • Кабачок 2 Штуки

    желтый и зеленый

  • Перец болгарский 2 Штуки

    красный и желтый

  • Соль, перец — По вкусу
  • Луковица синяя 1 Штука
  • Как приготовить пиццу с овощами и сыром? 1. Просейте муку, добавьте разрыхлитель, оливковое масло и воду. Замесите мягкое тесто. Раскатайте его до тонкого пласта (толщиной 0,5 см). Противень застелите пергаментной бумагой или смажьте маслом. Выложите на него раскатанное тесто и загните края внутрь, получатся бортики. 2. Духовку включите на 190 градусов. 3. Сыр натрите на крупной терке. 4. Кабачки промойте и нарежьте кольцами. Желательно, чтобы кабачки были свежими. 5. Болгарский перец очистите и нарежьте полукольцами. То же самое проделайте с синим луком. 6. На тесто выложите слоем тертый сыр. 7. В ряд внахлест выложите кабачок, затем ряд из перца и лука и снова — кабачок. Посолите и поперчите по вкусу. 8. Выпекайте пиццу с овощами и сыром в разогретой до 190 градусов духовке в течение 15 минут. Пицца с овощами и сыром! Приятного аппетита!

    О admin

    x

    Check Also

    Пирожки из лаваша, рецепты с фото

    Мне очень нравятся лаваши! Причём, абсолютно разные, покупные и домашние, толстые и тонкие. А какие ...

    Пирожки из картофельного теста с капустой, рецепты с фото

    На страницах нашего журнала я встречала очень много различных пирожков: из дрожжевого теста, на кефире, ...

    Хлеб с перцем чили — пошаговый рецепт с фото на

    Для моей семьи это самый интригующий рецепт хлеба! Остроты и горчинки не чувствуется абсолютно, остается ...

    Чебуреки сочные — пошаговый рецепт

    Как должен выглядеть настоящий чебурек? По поводу теста могут быть споры, но начинка нравится всем одна. Она должна быть сочной, чтобы при укусе ароматный сок вытекал.

    Рейтинг@Mail.ru