Главная » Выпечка » Рогалики из дрожжевого теста с ветчиной и сыром, рецепты с фото

Рогалики из дрожжевого теста с ветчиной и сыром, рецепты с фото

На прошлой неделе я рассказывала вам о рецепте чудесного пирога. От него у меня осталось немного сыра и ветчины. Сделать из них бутерброды было жалко. Это ж на один зуб. Мне захотелось сделать с ними что-то интересное. И я решила, что это будут рогалики.

Рогалики — довольно интересная вещь. Это выпечка с начинкой внутри. Они хороши, как сладкие, так и соленые. Они красивые и их не стыдно подать к столу.

С дрожжевым тестом я подружилась не так давно. Но могу сказать точно, что я в него влюбилась. Оно у меня всегда получается, и работать с ним одно удовольствие. Вкуснейшие пирожки, рогалики, рулетики можно сделать из дрожжевого теста и они всегда получаются пышными и вкусными.

Мне очень нравится, что дрожжевое тесто можно хранить в холодильнике и использовать в течение трех дней. Так, если я не угадала с количеством, и тесто осталось, то все, что нужно — это сделать на следующий день картофельное пюре и налепить пирожков.

Должна сказать, что рогаликов у меня в этот раз получилось много (около 30 штук) и мы их ели два дня. Они получились красивые и вкусные. Муж даже брал их с собой на работу и остался очень доволен.

А я была очень рада тому, что нашла экономичное и интересное применение маленькому кусочку сыра и ветчины.

Сложность приготовления: средняя

Время приготовления: 1 час 10 минут

— ветчина 150 г
— сыр 150 г

Растворить сахар и дрожжи в теплом молоке.


На большую часть треугольника поместить пару кусочков ветчины и сыра.
Завернуть рогали от большего края к меньшему.
Выложить наши рогалики на противень.
Для красивой, румяной корочки, можно смазать рогалики яичным желтком.

Выпекать при температуре 180 градусов в течение 20 минут.
Приятного аппетита!

О admin

x

Check Also

Кулич в мультиварке — Редмонд — пошаговый рецепт с фото на

Отведав такого кулича, ваши родные и гости будут приятно удивлены. Кулич получается удивительно вкусным, румяным ...

Рецепт хлеба на закваске, рецепты с фото

Абсолютно не трудоемкий рецепт. Занимает минимум времени, а закваска прослужит вам до 3-х недель. Опытные ...

Глазурь для кулича жидкая — пошаговый рецепт с фото на

Если вы приверженец традиционных рецептов для праздника Пасхи, то вам будет полезен и мой. Сегодня ...

Глазурь для кулича апельсиновая — пошаговый рецепт с фото на

Пасха – самый светлый праздник христиан. Каждая хозяйка печет праздничный кулич, а наш рецепт подскажет, ...

Рейтинг@Mail.ru