Главная » Выпечка » Рулет из голени индейки без кости — пошаговый рецепт

Рулет из голени индейки без кости — пошаговый рецепт

Иногда можно найти в продаже довольно большую голень индейки, а что с ней делать непонятно. Одной жаркой на сковороде не отделаешься. Поэтому посмотрите, как приготовить рулет из голени индейки .

  • Яйцо 1 Штука
  • Куркума 1 Щепотка
  • Чеснок 2 Зубчика
  • Базилик сушеный 1 Щепотка
  • Голень индейки 2 Штуки
  • Масло растительное 20 Миллилитров
  • Помидоры вяленые 4 Штуки

Рулет из голени индейки без кости - пошаговый рецепт

Из голеней индейки удалите все кости. Сделайте это качественно, ведь не очень приятно внезапно натыкаться на твердую кость в блюде.

Рулет из голени индейки без кости - пошаговый рецепт

Тушки мяса посолите, поперчите. Добавьте немного масла, чеснока, сушеного базилика. Оставьте голени впитывать специи на некоторое время.

Рулет из голени индейки без кости - пошаговый рецепт

Яйцо взбейте с солью, перцем и куркумой. Пожарьте из смеси омлет и сложите его пополам.

Рулет из голени индейки без кости - пошаговый рецепт

На омлет выложите вяленые помидоры одним рядом.

Рулет из голени индейки без кости - пошаговый рецепт

Сверните для начала омлет, а далее куски мяса. Постарайтесь скрутить 2 отдельных кусочка индейки в один рулет.

Рулет из голени индейки без кости - пошаговый рецепт

Заверните получившийся рулет сначала в фольгу, а потом в пищевую пленку. Запекайте в разогретой до 190 градусов духовке в течении 1 – 1,5 часа.

Рулет из голени индейки без кости - пошаговый рецепт

Подавайте готовый рулет горячим с отварным картофелем. Также его можно подать холодным как закуску, нарезав ломтиками. Приятного аппетита!

Похожий видеорецепт "Рулет из голени индейки без кости"

О admin

x

Check Also

Пирожное Рафаэлло, рецепты с фото

Вчера мы праздновали день рождения. На любой праздник я стараюсь приготовить кроме любимых мною и ...

Пирожное Корзинка, рецепты с фото

Вкус корзинок знаком мне с детства. Мама частенько их делала. В качестве начинки она всегда ...

Пирожное из печени, рецепты с фото

Хотите удивить своих близких? Приготовьте им пирожное из печени! А как это сделать, я сегодня ...

Пирожное из йогурта, рецепты с фото

Узнав, что одним из главных ингредиентов этих пирожных является манка, моя знакомая назвала этот рецепт ...

Рейтинг@Mail.ru