Главная » Выпечка » Рулет из заварного теста с начинкой — пошаговый рецепт

Рулет из заварного теста с начинкой — пошаговый рецепт

Приготовить рулет из заварного теста с начинкой — это кропотливая работа. Начинка может быть совершенно разной (на ваш вкус). В данном случае это оливки, крабовые палочки, яйца и зелень.

  • Маргарин 100 Грамм
  • Молоко 500 Миллилитров
  • Мука 150 Грамм
  • Яйца 5 Штук
  • Маслины 100 Грамм
  • Креветки 200 Грамм
  • Зелень 1 По вкусу
  • Разрыхлитель 0,5 Чайных ложки
  • Майонез 1 По вкусу
  • Грибы маринованные 40 Грамм

Рулет из заварного теста с начинкой - пошаговый рецепт

1. Для начала нам нужно сделать заварное тесто: растапливаем маргарин и добавляем молоко. Доводим до кипения, отставляем, насыпаем муку и отставляем для полного остывания. Затем добавляем яйца и начинаем взбивать тесто миксером. Застилаем противень пергаментной бумагой, выливаем полученное тесто.

Рулет из заварного теста с начинкой - пошаговый рецепт

2. Нарезаем оливки и распределяем равномерно по всей поверхности. Теперь отправляем в духовку на 25-30 минут. После готовности теста достаем противень и даем будущему рулету немного остыть. После этого переворачиваем его оливками вниз.

Рулет из заварного теста с начинкой - пошаговый рецепт

3. Делаем начинку: нарезаем фаршированные маслины, креветки, яйца, грибы и зелень. Добавляем майонез, все хорошо перемешиваем, и выкладываем на тесто. После этого закручиваем его в рулет и отправляем в холодильник.

Рулет из заварного теста с начинкой - пошаговый рецепт

4. После застывания и пропитывания достаем рулет и нарезаем его на кусочки примерно по сантиметру в толщину.

Похожий видеорецепт "Рулет из заварного теста с начинкой"

О admin

x

Check Also

Пирожки с рисом, рецепты с фото

Масленая неделя сейчас. Все готовят блины и блинчики во всевозможных вариациях. А я взяла и ...

Пирожки с рисом и яйцом, рецепты с фото

Помню бабушкины пирожки, которые она выпекала в печи. В независимости от начинки они всегда были ...

Аппетитная кабачковая пицца — пошаговый рецепт

Если в вашей семье любят блюда из кабачков, значит эта очень аппетитная, легкая и вкусная ...

Апельсиновый кулич в хлебопечке — пошаговый рецепт с фото на

Всем любителям сочных цитрусов я посвящаю этот простой рецепт апельсинового кулича в хлебопечке. Готовится просто, ...

Рейтинг@Mail.ru