Главная » Выпечка » Тарталетки большие — пошаговый рецепт

Тарталетки большие — пошаговый рецепт

Тарталетки идеально подходят как для соленой закуски, так и для сладкого легкого десерта. Их запросто можно делать и большими, и маленькими с разной начинкой. Рекомендую вам рецепт тарталеток больших!

  • Песочное тесто 500 Грамм
  • Кокосовая стружка 100 Грамм
  • Заварной крем 100 Грамм
  • Джем По вкусу
  • Вишня По вкусу
  • Сливки 200 Грамм
  • Сахарная пудра По вкусу

Тарталетки большие - пошаговый рецепт

Готовое тесто разморозите.

Тарталетки большие - пошаговый рецепт

Тарталетки большие - пошаговый рецепт

Раскатайте тесто в форму, проткните вилкой, чтобы не вздулось во время выпечки. Можете также придавить бобовыми. Отправьте в духовку при 200 С на минут 20 — до готовности.

Тарталетки большие - пошаговый рецепт

Когда тарталетки станут золотистого цвета — они готовы. Дайте им остыть, а пока займитесь кремом. Подготовьте все ингредиенты — джем, сливки и прочее.

Тарталетки большие - пошаговый рецепт

Взбейте сначала сливки, потом добавьте в них заварной крем.

Тарталетки большие - пошаговый рецепт

Взбейте все до однородной массы.

Тарталетки большие - пошаговый рецепт

Собирать как большие, так и маленькие тарталетки можете произвольно. Сначала смажьте их джемом. А джем посыпьте кокосовой стружкой.

Тарталетки большие - пошаговый рецепт

Затем выложите крем. И снова посыпьте кокосовой стружкой, а можете и сахарной пудрой по желанию. На фото у меня и большие, и маленькие тарталетки, для сравнения.

Тарталетки большие - пошаговый рецепт

Отправьте готовые большие тарталетки в холодильник, а перед подачей можете украсить их фруктами. Приятного аппетита!

О admin

x

Check Also

Пирожки из лаваша, рецепты с фото

Мне очень нравятся лаваши! Причём, абсолютно разные, покупные и домашние, толстые и тонкие. А какие ...

Пирожки из картофельного теста с капустой, рецепты с фото

На страницах нашего журнала я встречала очень много различных пирожков: из дрожжевого теста, на кефире, ...

Хлеб с перцем чили — пошаговый рецепт с фото на

Для моей семьи это самый интригующий рецепт хлеба! Остроты и горчинки не чувствуется абсолютно, остается ...

Чебуреки сочные — пошаговый рецепт

Как должен выглядеть настоящий чебурек? По поводу теста могут быть споры, но начинка нравится всем одна. Она должна быть сочной, чтобы при укусе ароматный сок вытекал.

Рейтинг@Mail.ru