Главная » Выпечка » Тарталетки из песочного теста — пошаговый рецепт

Тарталетки из песочного теста — пошаговый рецепт

Область применения тарталеток огромна! Ведь их можно начинять любым кремом, сливками, фруктами, шоколадом и даже заполнить разными салатами или паштетом. Тарталетки очень пригодятся вам к празднику!

  • Мука пшеничная 2 Стакана
  • Масло сливочное 100 Грамм
  • Сметана 2 Ст. ложки
  • Яйца 1 Штука
  • Разрыхлитель 0,5 Чайных ложки
  • Сахар 0,5 Стакана

или 1 ст ложка для тарталеток с соленой начинкой

  • Соль 1 Щепотка
  • Тарталетки из песочного теста - пошаговый рецепт

    Отмеряем необходимое количество продуктов. Если вам нужны тарталетки для того, чтобы наполнить соленой начинкой, уменьшите количество сахара.

    Тарталетки из песочного теста - пошаговый рецепт

    Смешиваем муку с разрыхлителем и добавляем остальные ингредиенты. По правилам в тесто кладется только желток — в этом случае их понадобится 2 штуки. Но и с целым яйцом тарталетки получаются вкусными.

    Тарталетки из песочного теста - пошаговый рецепт

    Замешиваем однородное тесто. Отправляем в холодильник на 30-40 минут.

    Тарталетки из песочного теста - пошаговый рецепт

    Формочки для тарталеток смазываем растительным маслом.

    Тарталетки из песочного теста - пошаговый рецепт

    Раскатываем охлажденное тесто в пласт толщиной примерно 4 мм. Вырезаем круги диаметром чуть больше, нежели диаметр формочек и распределяем тесто прижимая к дну и бортикам. Дно можно наколоть вилкой.

    Тарталетки из песочного теста - пошаговый рецепт

    Выпекаем в разогретой до 180 градусов духовке до красивого золотистого цвета.

    О admin

    x

    Check Also

    Печенье Творожные вертушки, рецепты с фото

    Творожные вертушки я пеку еще со школьных времен, продуктов и времени на это печенье много ...

    Хачапури из слоеного теста с сыром — пошаговый рецепт

    Раньше никогда не догадывалась о том, как приготовить хачапури из слоеного теста с сыром быстро. Многим хозяйкам кажется, что приготовление этого грузинского блюда — сложная задача, но это не так! Слоёное тесто 500 Грамм Брынза 500 Грамм Сливочное масло 50 Грамм Куриное яйцо 1 Штука Маргарин 50 Грамм Свежая зелень 1 Пучок Молотый перец 2 Щепотки В первую очередь необходимо измельчить брынзу.

    Хачапури из слоеного теста — пошаговый рецепт

    Безумно вкусные грузинские хачапури - лучший способ перекусить. Несколько видов сыра, домашнее слоенное тесто - что может быть лучше? Смотрим рецепт хачапури из слоеного теста и наслаждаемся выпечкой.

    Хачапури из слоеного дрожжевого теста — пошаговый рецепт

    Хочу поделиться невероятно вкусным рецептом, как приготовить хачапури из слоеного дрожжевого теста, которые уже давно стали излюбленным лакомством не только в Грузии, но и в нашей стране.

    Рейтинг@Mail.ru