Главная » Выпечка » Тарталетки из песочного теста — пошаговый рецепт

Тарталетки из песочного теста — пошаговый рецепт

Область применения тарталеток огромна! Ведь их можно начинять любым кремом, сливками, фруктами, шоколадом и даже заполнить разными салатами или паштетом. Тарталетки очень пригодятся вам к празднику!

  • Мука пшеничная 2 Стакана
  • Масло сливочное 100 Грамм
  • Сметана 2 Ст. ложки
  • Яйца 1 Штука
  • Разрыхлитель 0,5 Чайных ложки
  • Сахар 0,5 Стакана

или 1 ст ложка для тарталеток с соленой начинкой

  • Соль 1 Щепотка
  • Тарталетки из песочного теста - пошаговый рецепт

    Отмеряем необходимое количество продуктов. Если вам нужны тарталетки для того, чтобы наполнить соленой начинкой, уменьшите количество сахара.

    Тарталетки из песочного теста - пошаговый рецепт

    Смешиваем муку с разрыхлителем и добавляем остальные ингредиенты. По правилам в тесто кладется только желток — в этом случае их понадобится 2 штуки. Но и с целым яйцом тарталетки получаются вкусными.

    Тарталетки из песочного теста - пошаговый рецепт

    Замешиваем однородное тесто. Отправляем в холодильник на 30-40 минут.

    Тарталетки из песочного теста - пошаговый рецепт

    Формочки для тарталеток смазываем растительным маслом.

    Тарталетки из песочного теста - пошаговый рецепт

    Раскатываем охлажденное тесто в пласт толщиной примерно 4 мм. Вырезаем круги диаметром чуть больше, нежели диаметр формочек и распределяем тесто прижимая к дну и бортикам. Дно можно наколоть вилкой.

    Тарталетки из песочного теста - пошаговый рецепт

    Выпекаем в разогретой до 180 градусов духовке до красивого золотистого цвета.

    О admin

    x

    Check Also

    Чебуреки с сочной начинкой — пошаговый рецепт

    Чебуреки, беляши – излюбленное лакомство, однако, не рекомендую покупать их в уличных ларьках или у бабушек. Лучше потратить время и сделать их по рецепту, как приготовить чебуреки с сочной начинкой.

    Чебуреки с колбасой — пошаговый рецепт

    Чебуреки с колбасой - это очень просто, но крайне аппетитно. Готовлю такие чебуреки из тесты для пиццы со вкусной колбасой или ветчиной и сыром. для двух чебуреков Колбаса 70 Грамм Сыр 70 Грамм Майонез, кетчуп - По вкусу Раскатываем тесто.

    Чебуреки на кефире — пошаговый рецепт

    Благодаря моему рецепту, как приготовить чебуреки на кефире, вы сможете порадовать себя, а также близких вам людей вкусной и сочной выпечкой. На приготовление вы затратите минимум усилий и времени.

    Постные чебуреки с зеленью — рецепт

    Если вы еще не знаете, как сделать постные чебуреки с зеленью, тогда этот рецепт специально для вас. Простые, быстрые и очень аппетитные, они станут отличным дополнением к основному блюду.

    Рейтинг@Mail.ru