Главная » Выпечка » Тарталетки с ветчиной и сыром — пошаговый рецепт

Тарталетки с ветчиной и сыром — пошаговый рецепт

Почему бы иногда не побаловать себя и гостей вкусными, ароматными тарталетками. Да и готовятся они быстро, и впечатление оставят самое лучшее.

Для теста

  • Вода ледяная 2-3 Ст. ложек

    Для теста

  • Соль 1 Щепотка

    Для теста

  • Маргарин 125 Грамм

    Для теста

  • Жирная сметана 6 Ст. ложек
  • Яйцо 2 Штуки
  • Соль, перец По вкусу

    Для заливки

  • Ветчина 200 Грамм
  • Большая картофелина отварная 1 Штука
  • Соль, перец По вкусу

    Тарталетки с ветчиной и сыром - пошаговый рецепт

    Муку с солью просеять через сито, добавить нарезанное масло или маргарин, перемешать до крошки, добавить воду — замесить тесто.

    Тарталетки с ветчиной и сыром - пошаговый рецепт

    Тесто скатать в колобок, накрыть его пакетом, чтобы не засохло и отправить в холодильник минут на 30.

    Тарталетки с ветчиной и сыром - пошаговый рецепт

    Картофель и ветчину порезать кубиками, перемешать, по вкусу добавить соль и перец.

    Тарталетки с ветчиной и сыром - пошаговый рецепт

    Сметану смешать с яйцами.

    Тарталетки с ветчиной и сыром - пошаговый рецепт

    Тесто раскатать и заполнить им корзиночки.

    Тарталетки с ветчиной и сыром - пошаговый рецепт

    Выложить в них ветчинно-картофельную начинку, её не нужно утрамбовывать, пусть между кубиками останется пространство для заливки.

    Тарталетки с ветчиной и сыром - пошаговый рецепт

    Залить тарталетки сметаной с яйцом.

    Тарталетки с ветчиной и сыром - пошаговый рецепт

    Посыпать их тертым сыром.

    Тарталетки с ветчиной и сыром - пошаговый рецепт

    Поставить в разогретую до 180 градусов духовку на 25-30 минут. Подавать к столу теплыми. А ведь вариантов начинки масса, она может быть овощная, рыбная, ассорти — все зависит от фантазии и вкусовых предпочтений. Приятного аппетита!

  • О admin

    x

    Check Also

    Печенье Творожные вертушки, рецепты с фото

    Творожные вертушки я пеку еще со школьных времен, продуктов и времени на это печенье много ...

    Хачапури из слоеного теста с сыром — пошаговый рецепт

    Раньше никогда не догадывалась о том, как приготовить хачапури из слоеного теста с сыром быстро. Многим хозяйкам кажется, что приготовление этого грузинского блюда — сложная задача, но это не так! Слоёное тесто 500 Грамм Брынза 500 Грамм Сливочное масло 50 Грамм Куриное яйцо 1 Штука Маргарин 50 Грамм Свежая зелень 1 Пучок Молотый перец 2 Щепотки В первую очередь необходимо измельчить брынзу.

    Хачапури из слоеного теста — пошаговый рецепт

    Безумно вкусные грузинские хачапури - лучший способ перекусить. Несколько видов сыра, домашнее слоенное тесто - что может быть лучше? Смотрим рецепт хачапури из слоеного теста и наслаждаемся выпечкой.

    Хачапури из слоеного дрожжевого теста — пошаговый рецепт

    Хочу поделиться невероятно вкусным рецептом, как приготовить хачапури из слоеного дрожжевого теста, которые уже давно стали излюбленным лакомством не только в Грузии, но и в нашей стране.

    Рейтинг@Mail.ru