Главная » Закуски » Фаршированные цуккини — пошаговый рецепт

Фаршированные цуккини — пошаговый рецепт

Пошаговый рецепт приготовления фаршированных цуккини. Красивое и очень вкусное блюдо к праздничному столу.

  • цуккини 8 Штук
  • помидоры 3 Штуки
  • рис 200 Грамм
  • мясной фарш 700 Грамм
  • чеснок 3 Зубчика
  • луковица 2 Штуки
  • яйца 2 Штуки
  • говяжий бульон 250 Миллилитров
  • тертый сыр 50 Грамм
  • чабрец, розмарин, орегано, укроп, петрушка — По вкусу
  • оливковое масло 5 Ст. ложек
  • соль и перец — По вкусу

Фаршированные цуккини - пошаговый рецепт

Подготовка начинки: Отварить рис в большом количестве подсоленной воды. Промыть и отложить в сторону. Обжарить чеснок, помидоры и лук в столовой ложке оливкового масла. В конце добавить мясной фарш.

Фаршированные цуккини - пошаговый рецепт

Смешать томаты, тертый сыр, фарш, яйца и рис. Приправить солью и перцем, посыпать зеленью. Удалить сердцевину из кабачков, сделав нечто вроде лодочек. Смазать противень маслом и разложить цуккини по поверхности.

Фаршированные цуккини - пошаговый рецепт

Заправить кабачки начинкой. Полить оливковым маслом, залить бульоном (так же можно посыпать тертым сыром) и поместить в нагретую до 160 C духовку.

Фаршированные цуккини - пошаговый рецепт

Через 40 минут достать цуккини из печи. Посыпать травами и подать к столу. Приятного аппетита!

О admin

x

Check Also

Закуска Павлиний хвост, рецепты с фото

Девочки, вашему вниманию очередной рецепт для любителей баклажанно-сырных блюд, но на этот раз в оригинальном ...

Закуска Оливье на палочке, рецепты с фото

Переходим от обычного оливье к быстрому. Такая подача закуски пришлась по вкусу всем моим близким. ...

Закуска на чипсах, рецепты с фото

Быстрые закуски — это очень удобно! Ведь главное — чтобы все ингредиенты были под рукой. ...

Закуска на крекерах, рецепты с фото

Со Старым Новым годом вас, дорогие читательницы! Не знаю, как вы, а я этот праздник ...

Рейтинг@Mail.ru