Главная » Запеканки » Яблочно-луковая запеканка в сквоше – пошаговый рецепт

Яблочно-луковая запеканка в сквоше – пошаговый рецепт

Рецепт приготовления запеченного сквоша с начинкой из сельдерея, лука, яблок, кукурузного хлеба, специй и клюквы.

  • сквош 1 Штука
  • коричневого сахара 2 Чайных ложки
  • сливочного масла 2 Чайных ложки
  • оливкового масла 1 Ст. ложка
  • сельдерея 1/2 Чашки
  • желтого лука 1/2 Штуки
  • кислое яблоко 1 Штука
  • тимьяна 1/2 Чайных ложки
  • порошка карри 1/2 Чайных ложки
  • корицы 1/4 Чайных ложки
  • булочки из кукурузного хлеба 2 Штуки
  • клюквы 1/4 Чашки
  • куриного бульона 1/2 Чашки
  • соль и свежемолотый черный перец – По вкусу
  • сыр Пармезан – По вкусу

Яблочно-луковая запеканка в сквоше - пошаговый рецепт

1. Разогреть духовку до 200 градусов. Сквош разрезать вдоль пополам. Очистить от семян. Выложить сквош в форму для выпечки, разрезанной стороной вверх. Залить около 2 см воды в дно формы. Добавить 1 ложку сливочного масла и 1 чайную ложку коричневого сахара в каждую половинку.

Яблочно-луковая запеканка в сквоше - пошаговый рецепт

2. Поместить в духовку на 15 минут. Полить сквош оставшейся смесью сливочного масла и сахара для предотвращения высыхания. Поставить обратно в духовку еще на 30-45 минут, пока сквош не будет легко протыкаться вилкой.

Яблочно-луковая запеканка в сквоше - пошаговый рецепт

3. Между тем нагреть оливковое масло в сковороде. Нарезать сельдерей, лук и яблоко. Добавить сельдерей, лук, яблоко, тмин, карри и корицу в сковороду. Жарить, пока не яблоко и овощи не смягчатся. Снять сковороду с огня и отставить в сторону.

Яблочно-луковая запеканка в сквоше - пошаговый рецепт

4. Выложить нарезанный кубиками кукурузный хлеб на противень рядом со сквошем. Запекать около 10 минут, до золотистого цвета и хрустящей корочки.

Яблочно-луковая запеканка в сквоше - пошаговый рецепт

5. Добавить клюкву и поджаренный кукурузный хлеб на сковородку к овощной смеси и тщательно перемешать до однородности. Помешивая, медленно добавить куриный бульон. Приправить солью и перцем.

Яблочно-луковая запеканка в сквоше - пошаговый рецепт

6. Заполнить половинки сквоша приготовленной начинкой и поставить обратно в духовку, пока не пропечется.

Похожий видеорецепт "Яблочно-луковая запеканка в сквоше"

О admin

x

Check Also

Запеканка с брокколи и картофелем – пошаговый рецепт с фото на

Вашнему вниманию придлагаю отличное блюдо в сезон овощей. Особенно оно понравится всем, кто любит капусту ...

Запеканка с брокколи – рецепт с фото на

Запеканка с брокколи – очень простое домашнее блюдо, не требующее ни особых усилий, ни большого ...

Запеканка с беконом – пошаговый рецепт с фото на

Рецепт приготовления запеканки с беконом. Так как в данном рецепте используется уже готовое слоеное тесто, ...

Запеканка с бананом и грушей – пошаговый рецепт с фото на

Отличная идея для легкого ужина — испечь творожную запеканку с добавлением банана и груши. Полезное, ...

Запеканка с баклажанами и сыром – пошаговый рецепт с фото на

Смотрите, как приготовить запеканку с баклажанами и сыром. Она точно придется по душе всем вегетарианцам ...

Запеканка овощная с сыром – пошаговый рецепт с фото на

Запеканка овощная с сыром — это вкусное и полезное блюдо. Овощи получаются очень нежными. А ...

Запеканка овощная с курицей – пошаговый рецепт с фото на

Эта овощная запеканка с курицей потрясла меня своим вкусом, когда я забежала на минутку к ...

Запеканка на сковороде – пошаговый рецепт с фото на

Для всех любителей таких себе домашних вариаций пирогов – запеканок, я посоветую попробовать этот простой ...

Запеканка мясная с макаронами – пошаговый рецепт с фото на

Сегодня никого не удивишь мясной запеканкой с макаронами, ведь приготовить такое блюдо просто, но в ...

Запеканка мясная с грибами – пошаговый рецепт с фото на

Интересный, но простой рецепт запеканки мясной с грибами отлично подойдет для тех случаев, когда в ...

Запеканка морковная, как в детском саду – пошаговый рецепт с фото на

Морковная запеканка – это низкокалорийное, полезное и диетическое блюдо. В первоначальном варианте было больше сахара ...

Шоколадно-творожная запеканка с отрубями – пошаговый рецепт

Шоколадно-творожная запеканка с отрубями получается не только вкусной, но и полезной. К тому же, она выглядит очень красиво и аппетитно. Перед таким блюдом не устоит ни одна сладкоежка! Творог 150 Грамм Ржаные отруби 25 Грамм Яичные белки 3 Штуки Яйцо куриное 1 Штука Какао 10 Грамм Молоко 3 Ст. ложки Корица молотая 1 Чайная ложка Фруктоза 2 Ст. ложки Шоколадные капли 2 Ст. ложки Лимонная кислота 1 Щепотка Ягодный сок 1 Ст. ложка Соль 1 Щепотка Ржаные отруби измельчите.

Фасолевая запеканка – пошаговый рецепт

Фасолевая запеканка, или запеканка из стручковой фасоли - легкое как в плане приготовления, так и в плане переваривания блюдо. Минимум стараний - и очень вкусная, нежная запеканка готова.

Запеканка морковная с яблоками – рецепт с фото на

Эта запеканка относится к числу тех блюд, которые можно делать круглогодично, потому что из продуктов ...

Тыквенная запеканка с сыром – пошаговый рецепт

Тыква хорошо сочетается с другими продуктами. С ней можно приготовить как сладости, так и блюда на закуску. Например, великолепную запеканку с сыром. Тыква 500 Грамм Сыр 100 Грамм Молотый орех 100 Грамм Сливочное масло 75 Грамм Яйца 4 Штуки Лук 1 Штука Соль, перец По вкусу Сыр потрите на терке и половину смешайте с яйцами.

Тыквенная запеканка – пошаговый рецепт

Осень – сезон вкусного и полезного овоща тыквы. Так что обязательно включайте в свой рацион блюда с тыквой. Вот простой рецепт, как приготовить сытную вкусную тыквенную запеканку.

Творожно-рисовая запеканка с абрикосами – пошаговый рецепт

Рисовая каша + творог = чудесная запеканка к вашему столу! Начинка состоит из смородины и абрикосов, что является весьма удачным сочетанием. По сути, вы получаете полноценный аппетитный пирог! отварной Творог 600 Грамм Яйца 3 Штуки Сахар 1 Стакан Соль 0,5 Чайных ложки Сахар 10 Грамм Сметана 50 Грамм Смородина 150 Грамм Абрикосы 5 Штук Масло сливочное 20 Грамм Яйца соединяем с 2/3 стакана сахара и ванильным сахаром.

Творожно-морковная запеканка в мультиварке – пошаговый рецепт

Готовим здоровую и вкусную пищу для всей семьи. Рецепт творожно-морковной запеканки в мультиварке покажет вам, что выпечка не обязательно бывает мучная и калорийная. Тыква 250 Грамм Морковь 250 Грамм Творог 500 Грамм Манная крупа 50 Грамм Сахар 150 Грамм Соль По вкусу Яйца 3 Штуки Масло сливочное 30 Грамм Морковь и тыкву отварите.

Творожно-манная запеканка – пошаговый рецепт

Очень многим такая запеканка напомнит детство. У нее очень нежная, воздушная текстура, легкий сладковатый привкус. Рассказываю, как приготовить творожно-манную запеканку с добавлением изюма.

Творожно-маковая запеканка к завтраку – пошаговый рецепт

Очень быстрый, вкусный и полезный завтрак. Что-то вроде клафути, только из микроволновки. Попробуйте! творог 300 Грамм маковая начинка 2 Ст. ложки Сахар 1 Ст. ложка яйца 2 Штуки мука пшеничная в/сорт 2 Ст. ложки разрыхлитель 1/2 Чайных ложки сливки 50 мл Чайных ложек Для маковой начинки мак следует залить кипятком, дайте остыть.

Творожно-лимонная запеканка – пошаговый рецепт

Нежная и вкусная запеканка с лимонным ароматом - это отличный вариант для завтрака или полдника. Готовится просто, блюдо получается полезным и вкусным, а это ведь самое главное, не так ли? Творог 350-400 Грамм Сахар 4 Ст. ложки Манка 4 Ст. ложки Ванильный сахар 0,5 Чайных ложки Разрыхлитель для теста 1 Чайная ложка Сметана 2-3 Ст. ложек Яйцо 1-2 Штук Лимон 1 Штука Сливочное масло 20 Грамм Если у вас сухой творог и крупинками, лучше его перебить в блендере со сметаной.

Творожная запеканка со сметаной – пошаговый рецепт

Нежная, мягкая и воздушная творожная запеканка со сметаной в домашних условиях - это полезный завтрак, легкий десерт и полезный перекус. Она удивительно вкусная и аппетитная.

Творожная запеканка со сгущенкой – пошаговый рецепт

Творожная запеканка со сгущенкой – лакомство, которое обязательно понравится вашим детям! Если вы хотите приготовить полезный и вкусный десерт, то этот пошаговый рецепт с фото специально для вас! 1 банка Яйца 3 Штуки Крахмал 2 Ст. ложки Соль 1 Щепотка Разбить в миску яйца, добавить соль и хорошенько взбить миксером.

Творожная запеканка с ягодами – пошаговый рецепт

Что может быть проще и вкусней, чем нежная творожная запеканка со свежими ягодами? Творог 500 Грамм Ванильная эссенция 1 Чайная ложка Сахар 6 Ст. ложек Мука 1/4 Чашки Йогурт 200 Грамм Яйцо 2 Штуки Ягоды свежие 200-300 Грамм Сливочное масло 20 Грамм Взбиваем яйца, творог и сахар до состояния однородности.

Рейтинг@Mail.ru